Lanzan un sustituto vegetal del huevo elaborado a base de trigo, con una mezcla funcional sin ingredientes de origen animal, colorantes, aromatizantes y conservantes artificiales, que funciona para productos horneados del sector de panadería. El desarrollo está a cargo de Loryma que amplía su cartera de productos para ofrecer ingredientes con un buen aspecto visual … Sigue leyendo Sustituto vegetal para productos de panadería horneados