El 17 de abril se celebra el Día Mundial del Malbec, una efeméride instaurada por Wines of Argentina que este año llega a su 15.ª edición, con actividades anticipadas en Buenos Aires y otras capitales vinícolas del planeta. Para las bodegas latinoamericanas y muy especialmente para las argentinas la fecha es mucho más que un brindis simbólico: marca el inicio de la temporada … Sigue leyendo Innovación en la producción de Malbec: nuevos enfoques sostenibles para conquistar el mercado internacional