La industria de alimentos y bebidas en Latinoamérica está experimentando una transformación profunda, impulsada por cambios en las preferencias del consumidor, avances tecnológicos y la creciente preocupación por la sostenibilidad y el bienestar. Dentro de este panorama, el sabor jugará un papel crucial como diferenciador en 2025, capaz de conectar emocionalmente con los consumidores y … Sigue leyendo El futuro del sabor en bebidas: una mirada a las preferencias del consumidor en Latinoamérica