Calyxt, empresa especializada en tecnología alimentaria a base de plantas, completó la primera fase de su proyecto de investigación para desarrollar una “soya mejorada”, capaz de producir una alternativa comercial al aceite de palma. La empresa comenzó la segunda y última fase de la colaboración de investigación y espera completar su fase final en el … Sigue leyendo Desarrollan un nuevo aceite de palma con base en la soya