La industria de los alimentos y bebidas ha experimentado un crecimiento significativo en la producción de gomitas de CBD, productos que combinan la popularidad de los suplementos con la creciente demanda de productos de cannabidiol (CBD). Sin embargo, la formulación de las gomitas de CBD presenta varios desafíos en términos de consistencia, homogeneidad y vida … Sigue leyendo Desafíos en la formulación de gomitas de CBD: consistencia, homogeneidad y vida útil