El creciente interés por la carne de res alimentada con pasto está desafiando al mercado de alternativas a la carne, que sigue luchando con la adopción y la repetición de compras entre su principal base de consumidores: los flexitarianos. La producción sostenible de carne está aumentando en toda la industria alimentaria, ya que los productos … Sigue leyendo Crece el interés por la carne de res alimentada con pasto