En la búsqueda constante de mejorar la calidad y prolongar la vida útil del pan dulce, la industria alimentaria ha dado lugar a nuevas tendencias en conservadores. En tal sentido, estos ingredientes especiales juegan un papel fundamental en la elaboración de productos que mantienen su frescura y sabor durante más tiempo, brindando una experiencia gustativa … Sigue leyendo Conservadores para pan dulce, la clave para una frescura excepcional