El desarrollo de nuevos ingredientes es crucial para atender las necesidades de una población mundial en aumento. La síntesis de aditivos que prolongan la vida útil de los alimentos, mejoran, sin comprometer la seguridad: Esto es un área de interés creciente, empresas líderes en el sector están invirtiendo en investigación y desarrollo para descubrir compuestos … Sigue leyendo Avances en la industria química: ingredientes innovadores para la alimentación del futuro