El pan es un alimento fundamental en la alimentación y ocupa un lugar destacado como fuente de nutrientes, acompaña a otros alimentos y juega un papel central en los desayunos, comidas y cenas de todo el mundo. Pero su importancia no se limita a su sabor o versatilidad. Las versiones integrales y ricas en fibra … Sigue leyendo Así influyen los vegetales deshidratados en mejorar las propiedades nutricionales del pan