El cannabidiol (CBD), uno de los principales compuestos no psicoactivos presentes en la planta de Cannabis sativa, ha irrumpido en diversas industrias, incluyendo la alimentaria. Su popularidad crece debido a sus potenciales beneficios para la salud, como propiedades antiinflamatorias, ansiolíticas y antioxidantes. Sin embargo, la incorporación del CBD en productos alimenticios presenta desafíos regulatorios, técnicos … Sigue leyendo 5 datos sobre las gomitas de CBD que debes conocer