Miami, (EFE).- Las cortinas rojas, los candelabros, una glamurosa decoración al estilo cabaret y una comida cubana, pero “evolucionada”, son el orgullo del chef Luis Pous y su nuevo restaurante en Miami porque evocan “los tiempos gloriosos de Cuba”, según dice en entrevista con EFE. El chef, de 52 años, la mitad de ellos vividos … Sigue leyendo Un chef cubano revive los “años gloriosos de Cuba” en un nuevo restaurante de la Pequeña Habana