La innovación en modelos de negocio para comidas rápidas y económicas es un campo fértil que ofrece numerosas oportunidades para los profesionales de la industria alimentaria. La adaptación a las nuevas tendencias de consumo, la incorporación de prácticas sostenibles y el aprovechamiento de las tecnologías emergentes son clave para desarrollar soluciones que respondan a los … Sigue leyendo Nuevos modelos de negocio para ofrecer comidas rápidas y económicas: un camino hacia la innovación