La fibra dietética es esencial para una nutrición adecuada y una digestión saludable, para la industria alimentaria, científicos e ingenieros alimentarios, es imperativo determinar con precisión la cantidad de fibra dietética presente en los alimentos. Además, tiene una serie de beneficios para la salud, incluyendo: Te puede interesar: Carbohidratos altos en fibra, el futuro de … Sigue leyendo Métodos para determinar la cantidad de fibra dietética presente en los alimentos