De acuerdo con la Organización para la Agricultura y la Alimentación (FAO), la sustentabilidad está vinculada al desarrollo sustentable, que a su vez se refiere a establecer una gestión responsable y adecuada de los recursos naturales, mientras se asegura que la tecnología e instituciones ayuden a la satisfacción continua de las necesidades humanas para las … Sigue leyendo La importancia de la sustentabilidad dentro de los alimentos y bebidas