En la industria de los snacks, las papas fritas siguen ocupando un lugar destacado en las preferencias de los consumidores tanto en México como en Estados Unidos. Según datos de Statista, se estima que el mercado de papas fritas a nivel global alcanzó un valor de más de 30 mil millones de dólares en 2022, … Sigue leyendo Innovaciones en sabores de papas fritas: preferencias de consumo en México y Estados Unidos