Ante la falta de protocolos de higiene y medidas eficaces que aseguren la inocuidad de los alimentos, Ecolab impulsa medidas que reduzcan el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por contaminación de alimentos durante esta época de calor. Datos oficiales señalan que las enfermedades ocasionadas por el consumo de alimentos contaminados aumentan en tiempo de calor.  … Sigue leyendo Evitar la contaminación de alimentos reduce el riesgo de enfermedades gastrointestinales