La cadena de suministro en la industria de alimentos y bebidas enfrenta desafíos únicos debido a la naturaleza perecedera de los productos y las expectativas de los consumidores en cuanto a frescura y calidad. Optimizar esta cadena es crucial para mantener la competitividad en un mercado cada vez más exigente y se deben implementar estrategias … Sigue leyendo Estrategias para la optimización de la cadena de suministro en la industria de alimentos y bebidas