El consumo de alimentos a base de plantas ha ido al alza desde hace algunos años. Esto ha quedado reflejado tanto en lanzamientos de productos como en creación de conceptos que buscan cumplir con las inquietudes de los consumidores. Para responder ante esta demanda, Sushi Roll creó un menú con 10 nuevos platillos, entre los … Sigue leyendo El sushi plant based ya es una realidad en Sushi Roll