España. – El sector FoodTech sigue desarrollándose y en pocos meses se están viendo grandes avances que repercuten en el mundo de la alimentación. Y es que durante 2022 se confirmó que la tecnología alimentaria despierta cada vez más interés en el consumidor español.   La inversión en la industria se situó en los 268 … Sigue leyendo La industria Foodtech pone en la mira a los desarrollos cell-based