La ciencia ha demostrado que los edulcorantes bajos y sin calorías (LNCS) pueden tener efectos positivos sobre el control del peso, así como en conductas alimentarias con mejores resultados para la salud. Esto es especialmente relevante sobre todo en América Latina, cuya tasa de sobrepeso y obesidad afecta el 62.5% de la población, según lo … Sigue leyendo Edulcorantes bajos en calorías y sin calorías en Latam: regulación, consumo y beneficios