El sector alimentario nunca ha sido ajeno a la innovación, pero lo que se avecina en THE FOOD TECH® | SUMMIT & EXPO 2024 promete ser novedoso para la industria. Dentro de su agenda de capacitación, las Food Tech Talks compartirán conocimientos útiles para los desarrolladores de productos veganos y alternativas a las proteínas de … Sigue leyendo Desarrollo de productos veganos y aplicacion de sabores plant based: diversidad en las charlas del Summit & Expo