Énfasis Alimentación platicó con el Vicepresidente del Consejo Canadiense de Canola, Cory McArthur, para conocer sobre el consumo y panorama del aceite de canola. ¿Cuál es el porcentaje de consumo actual del aceite de Canola en México y en América Latina? 30% del total de aceite vegetal que se consume en México es de aceite … Sigue leyendo Consumo y panorama del aceite de canola