En los últimos años, la sostenibilidad ha dejado de ser un tema periférico para convertirse en un eje central de la industria cervecera a nivel global. La creciente demanda de productos responsables con el medio ambiente y la presión por parte de regulaciones más estrictas han impulsado a las cervecerías a replantear sus procesos de … Sigue leyendo Cerveza sostenible: ¿Cómo las cervecerías en Latinoamérica están redefiniendo la producción ecoamigable?