Se habla mucho de la industria del vino como si avanzara por sí sola; cuando en realidad, detrás de cada copa y cada maridaje se encuentra un legado que empieza desde el terroir y se transforma hasta llegar a una botella gracias a la experiencia y dedicación de expertos como José Moro, Presidente en Bodegas … Sigue leyendo Cepa 21: el toque innovador de José Moro en vinos de Ribera del Duero