Los frutos secos son un alimento saludable y versátil que se puede consumir de diversas maneras, siendo una buena fuente de: En México el consumo de frutos secos está creciendo. En 2022, el consumo per cápita de frutos secos en el país fue de 2.5 kg. Se espera que este consumo siga creciendo en los … Sigue leyendo Cacahuetes, almendras y más: Preferencias del mercado y su impacto en la comercialización en México