Burger King, la cadena de comida rápida más grande del mundo, ha apostado por la innovación en ingredientes en los últimos años, la compañía ha introducido una serie de productos elaborados con proteínas alternativas, como: Esta apuesta por la innovación es una respuesta a las tendencias actuales de consumo, que muestran un creciente interés por … Sigue leyendo Burger King y la innovación en ingredientes: el uso de proteínas alternativas en su menú