Neurociencia es clave para lograr un producto exitoso

La primera conferencia del día dos de actividades del summit, se enfocó a las acciones de marketing y retos en innovación.
En la conferencia titulada "El marketing desde distintas ópticas: neurociencia y análisis sensorial", del auditorio Frida Kahlo, Neale Martin, Co Fundador Sublime Behavior Marketing, señaló que la mayoría de los productos fracasan y esto se debe por los hábitos del consumidor. quien actua de forma inconsciente cuando debe tomar una decisión. Dijo que es preciso conocer al consumidor y su contexto, además de activar su comportamiento.

Por su parte Jakeline Celis, Ex miembro de Campbell's en México hizo referencia al modelo de estudio de mercado y/o investigación y dejo como idea principal que es muy importante identificar cuando que un producto no será exitoso y ahorrar inversiones al negocio, y para ello es importante entender qué tan habitual compra o consume el cliente.

En este marco de ideas, Eduardo Sebriano, Gerente General de SensValue, indicó que el análisis sensorial es un aspecto que se utiliza para hacer productos más ricos, para que la experiencia del producto sostenga lo que dice la marca y para diferenciar la formulación. En este sentido, los estudios de mercado permiten conocer las sensaciones del consumidor e interpretar sus preferencias, a através de analizar los atributos. El reto de las marcas es pues, que deben demostrar y transmitir su esencia, deben ir del significado al sentido de la marca, lo que se traduce en crear un marketing de valor para los consumidores.

Este auditorio cerró con dos conferencias centradas en proporcionar datos y estadísticas del mercado de bebidas, así como herramientas para ser emprendedores, innovar y crear valor donde no se ha creado.