28 de Marzo de 2024

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Introducen mezcladora funcional

Redacción THE FOOD TECH®

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Molinos Pulvex, que ofrece soluciones integrales de molienda, anunció que en el FTS&Expo presentará su mezcladora horizontal útil para varios productos.
Molinos Pulvex, fabricante de molinos y mezcladoras que representan la última novedad en el ramo de molienda y mezclado de toda clase de productos, presentará su nueva mezcladora horizontal en el Stand 506 dentro del Food Technology Summit & Expo 2014 que se llevará a cabo los días 1 y 2 de Octubre en el Centro Banamex de la Ciudad de México.

Los molinos y mezcladoras de Pulvex son aplicables en segmentos como: azúcar, especias, sal, colorantes, chiles, moles, maíz, frijol, arroz, harinas, trigo, avena, camarón, garbanzo, pulpas, salsas, mayonesas, jarabes, productos lácteos y embutidos.
 
La NUEVA mezcladora horizontal PULVEX también conocida como mezcladora de tina, mezcla cualquier producto ya sea seco, húmedo, líquido, pastoso; ésta es construida totalmente en acero inoxidable certificado, y fabricada en distintas capacidades que abarcan desde los 50 hasta los 5,000 kilogramos por carga. La carga completa se homogeniza cada 15 minutos y se descarga a través de la válvula de salida.

Existen 3 tipos de sistemas en la mezcladora horizontal:
1. Ribbonblender o listones: este sistema está constituido por flecha y soleras distribuidas de forma adecuada para la mezcla de polvos, como chile, acido cítrico, azúcar, sal, suplementos alimenticios, leche en polvo y muchos otros productos.
2. Volteadores centrales: este sistema está constituido por flecha y soleras distribuidas de manera adecuada para la mezcla de productos húmedos, grasosos o líquidos, como pasta de cacahuate, mermeladas, pulpas de frutas, cremas semi pesadas, entre otros.
3. Paletas: este sistema está constituido por flecha y placas montadas sobre éstas, ideales para pastas semi pesadas, como quesos, chorizo, papas y pastas.

Para conocer más sobre esta mezcladora de Molinos Pulvex vea el siguiente video:

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Si desea asitir al Food Technology Summit & Expo visite: www.ftsexpo.com


Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

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