11 de Diciembre de 2024

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Ecoplás destaca el reciclado de envases

Redacción THE FOOD TECH®

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La entidad comprometida con el ambiente, promovió la Reducción de material en la fuente, el Programa de Polietileno Reciclable y la Ley de Envases.

La asociación civil sin fines de lucro, Ecoplás, realizó una presentación exclusiva para periodistas en la que compartió los avances de la entidad en sus veinte años de existencia y su compromiso con el medio ambiente y la valorización de los plásticos.


Mario Tonelli, director operativo de Ecoplás, indicó que "los alimentos son un punto crítico en el que los plásticos juegan un papel fundamental en su conservación". Así como también, agregó que son importantes en áreas como seguridad, deportes, medicina, transporte y construcción, en las cuales los plásticos están presentes en muchos productos y objetos.


El directivo afirmó que "los plásticos contribuyen a mejorar la vida cotidiana, la calidad de vida y la sustentabilidad de los productos" y, para ello, es necesario tener en cuenta las 4 R, un principio de aplicación universal que muestra la escala de jerarquía que tienen que tener en el tratamiento todos los envases post consumo: Reducir en la fuente, Reutilizar, Reciclar, y Recuperación energética.


En cuanto a la Reducción en la fuente, es decir que el envase sea diseñado de manera que tenga el mínimo peso con la máxima resistencia necesaria para su utilidad como envase, presentó la evolución que tuvo el peso de la botella de una gaseosa de primera marca a lo largo de los años. De 1997 a 2010 usaba botella de dos litros que pesaban 53 gramos, en 2014 su peso bajó a 48 gramos pero pasó a ser de 2 litros y cuarto, o sea que es más liviana pero tiene más contenido por lo que la relación peso volumen es del 26%. "Esto hace referencia a la contribución de la industria a la protección del medio ambiente", expresó Tonelli.


Según una estadística que lleva Ecoplas desde el año 2003, la cifra del reciclado plástico en Argentina (productos domésticos, industriales, comerciales y agrícolas) era de 57100 toneladas, mientras que en la actualidad se reciclan 223 mil toneladas, lo que implica un crecimiento de 291%. De este total, el reciclado de plástico post consumo doméstico es de 154 mil toneladas.

La entidad promovió, desde hace unos años, el Programa de Polietileno Reciclable por el cual las empresas pueden imprimir en sus envases -luego de aprobar diversos exámenes de laboratorio- un isologo que representa una mano con el pulgar hacia arriba, lo cual identifica y certifica que el envase es de plástico reciclable. "Esto ayuda a su identificación por parte del consumidor, a la separación domiciliaria y al trabajo del reciclador urbano", explica el director operativo de Ecoplás.
Conscientes de que una de las problemáticas más graves es la saturación de los rellenos sanitarios, trabajan junto al sector gubernamental en la gestión de los residuos sólidos urbanos. Además, participan en la Comisión de Medio Ambiente del senado de la Nación, trabajan en la ley 3147 de la ciudad de Buenos Aires para el desarrollo de la producción de bolsas biodegradables, son miembros titulares de la Comisión de Basura Cero, y trabajan con la Dirección General de Reciclado del Ministerio de Ambiente y Espacio Público.


Uno de los proyectos que destacan es la Ley de envase, con la cual "se viene trabajando hace muchos años, con diferentes proyecto, pero aún no fue sancionada", dice Tonelli. Esta ley, que no es solo para plástico sino que incluye todo tipo de envases y materiales, implica que el envasador que pone el envase en el mercado sea quien deba pagar una tasa por cada envase, la cual está relacionada con el tipo de material y el peso del envase. Con esa tasa se financia la recolección diferenciada.


"Pretendemos ser una fuente de información confiable. Para ello, tenemos información publicada basada en la ciencia, en trabajos hechos por profesionales técnicos, trabajamos con institutos como el INTI, generamos normas que ayudan al consumo sustentable y al uso racional de los plásticos", enfatiza Mario Tonelli y concluye que "comparado con otros países, en Argentina hay una falta de normativas para el uso de plásticos".


Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

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