Lusera combina los sabores más clásicos de la tradición italiana
Cepas Argentinas presenta Familia Lusera, una nueva línea de aperitivos compuesta por Americano Lusera, Fernet Lusera y Vermouth Lusera Rosso. Familia Lusera está dedicada a aquellos que disfrutan gratificarse y relajarse con un buen aperitivo.
Esta nueva familia está formada por:
Americano Lusera: un típico americano elaborado a partir de extractos de hierbas cuidadosamente seleccionadas. Precio sugerido al público: $12,61.
Fernet Lusera: encierra el aroma y el sabor típicos del clásico fernet. Como todos los bitters, está elaborado en base a hierbas y su sabor es más amargo que el de los demás aperitivos. Precio sugerido al público: $14,49.
Vermouth Lusera: elaborado con la misma tradición italiana nacida a mediados del siglo XIX. Como todos los vermouths, para ser catalogados como tales deben contener al menos un 75% de su volumen en vino. Precio sugerido al público: $15,39.
Los aperitivos son bebidas espirituosas que contienen ciertos componentes amargos que estimulan el apetito. Pueden obtenerse por destilación o maceración de hierbas. Aunque se desconoce exactamente cuándo nacieron, existen datos concretos de un vino saborizado a partir del ajenjo y el dictamnus, ancestro del vermouth, elaborado por Hipócrates en el 460 AC, que utilizaba para curar problemas digestivos y favorecer el apetito. En la Edad Media, el vinum hippocraticum se encuentra en Europa del Norte.