25 de Marzo de 2025

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Bodega Casa Bianchi: espumante premium de edición limitada

Redacción THE FOOD TECH®

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Su estuche refleja la elegancia de este producto.

Casa Bianchi, una de las pocas bodegas líderes en manos de la familia fundadora, presenta al mercado un nuevo espumante premium. Se trata del “Bianchi Extra Brut Edición Limitada”, un espumante de alta gama elaborado en su bodega de vinos y espumantes modelo ubicada en San Rafael, Mendoza.

Con el asesoramiento de Corinne Lateyron, enóloga propietaria de un chateux en Francia y alumna de Emile Peynaud -máximo referente mundial en la elaboración de champagne- el equipo de enología de Casa Bianchi supervisa la evolución de estas partidas limitadas que forman parte de la cava privada de la familia. 
  
Esta edición especial de solo 45 mil botellas, incluye las cosechas 2000, 2003 y 2005. Estará disponible en las más prestigiosas vinotecas de la Ciudad de Buenos Aires, Gran Buenos Aires y las más importantes ciudades del interior del país a un precio sugerido de $ 68.  


Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

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