23 de Abril de 2024

logo
Novedades en productos terminados

Bocaditos masticables, los nuevos productos de Lheritier

Redacción THE FOOD TECH®
lheritier-bocaditos

Compartir

Argentina. -Lheritier, empresa dedicada a la producción de alimentos, presentó su nuevo producto, los bocaditos masticables de dulce de leche. Un snack apto para celíacos, libre de gluten y sin TACC. Podrá encontrarse en los anaqueles argentinos en una presentación de 52 unidades con estuche exhibidor, cada bocadito pesa 12 gramos.

Consumo de snack en Latinoamérica

Las ocasiones para consumir snacks, así como los tipos de productos considerados como tales, se han ampliado en los últimos años.

El mercado de snacks de Latinoamérica abarca alrededor de un 31,8% del valor de ventas total de alimentos envasados, cifra que se asimila al promedio global de 32,2%. Por su parte Norteamérica presenta la mayor proporción entre todas las regiones del mundo alcanzando un 38,8%.

Entre las categorías de más rápido crecimiento en las Américas se encuentran los snacks dulces y salados, los queques o tortas y el yogur.

Bocaditos a base de frutas

De acuerdo con datos registrados por Innova Market Insights, el lanzamiento de snacks a base de frutas a nivel global se ha duplicado, pues de menos del 8% ha pasado a casi el 18%, en los últimos cinco años. Esto hace que sea la subcategoría número tres dentro de la categoría de snacks, después de los salados y semillas.

Hay una actividad continua, pero se hace énfasis en el posicionamiento de snacks a base de fruta, con un empaque más amigable y fácil de usar como las bolsas resellables stand-up, haciéndolos más adecuados para consumir en cualquier momento. También ha habido crecimiento en la disponibilidad de múltiples paquetes de snacks individuales.

El mercado se ha desarrollado y se ha visto el aumento de la popularidad de productos que tienen mezclas de frutas y nueces, a menudo en más inusuales y exóticas variedades. El uso de las llamadas súper frutas están fuertemente en evidencia, y van desde las ya relativamente establecidas como los arándanos, a las menos conocidas como el goji y acai.

Te puede interesar: Snacks con pasas como opciones de meriendas saludables


Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

Relacionadas

Novedades en productos terminados

Nuevos platillos plant-based se suman a Beyond Meat

Las nuevas presentaciones plant-based tienen una variedad de expresiones y son ricos en proteína

Novedades en productos terminados

El chocolate Ferrero Rocher y Raffaello ahora están en helado

Este nuevo lanzamiento tiene tres presentaciones de la marca Ferrero Rocher

Las más leídas

Ingredientes y aditivos alimentarios

Immunocal, el aislado proteico del suero de leche que revoluciona la industria alimentaria

El poder del suero de leche concentrado en un aislado proteico único

Tendencias de consumo

Innova Market Insights revela las tendencias para 2024 en alimentos y bebidas

Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores

cannabinoide

Ingredientes y aditivos alimentarios

5 datos sobre las gomitas de CBD que debes conocer

El  CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado

Tendencias de consumo

7 tendencias de alimentos que se verán en 2024

Alimentación consciente con alternativas o análogos es una constante de las tendencias del 2024

Lo último

Industria alimentaria hoy

Un 40% de productores en México mejoraron economía familiar con agricultura regenerativa

Agrovita es una iniciativa de agricultura regenerativa implementada en el sureste de México

Industria alimentaria hoy

La embajada rusa desmiente que el aumento de aranceles a la cerveza afecte a la mexicana

México no está en la lista de países que violan los intereses económicos de Rusia

Industria alimentaria hoy

PepsiCo México sigue sumando éxitos en 2024

Apoyar a la conservación de abejas y ser una de las mejores empresas de México: éxitos de PepsiCo