El Día Mundial de la Alimentación se celebra cada 16 de octubre. Este año el tema principal se enfoca en “El derecho a los alimentos para una vida y un futuro mejores.” Bajo este lema, al pensar en la palabra futuro, no se puede dejar de lado explorar el camino y los avances de la … Sigue leyendo Nutrición de precisión: el futuro de la alimentación personalizada